Existe gran disociación entre lo que enseñan las escuelas de Hotelería y la realidad
La capacitación en el sector hotelero, tiene varias características particulares, por ejemplo, está dirigida a empleados de nivel social medio-bajo y bajo de las áreas operativas, tiene que ver especialmente con el entrenamiento técnico en atención al huésped. En la industria de la hospitalidad, a veces Las empresas hoteleras prefieren en su mayoría la capacitación … Leer más