En un encuentro organizado por LosRecursosHumanos.com en el Hotel Panamericano Buenos Aires, referentes de recursos humanos de 7 hoteles: Savoy, Conquistador, Loi Suites, Pestana, Hilton, Regal, Faena y Panamericano conversaron sobre los proyectos que están llevando adelante y los desafíos de la gestión para 2010. Yemima Perera de LOI Suites (que cuenta con 5 hoteles, … Leer más
Según el estudio anual que elabora la prestigiosa organización internacional Corporate Research Foundation (CRF) que analiza a los mejores empleadores del mundo, en este caso destacan la excelente labor de NH Hoteles en su actividad en Alemania. Así, este informe, que ha evaluado la actividad de más de un centenar de empresas empleadoras de ese … Leer más
Trabajar en hotelería y turismo requiere de algunas habilidades específicas acordes a la industria que se llama industria de la hospitalidad. Para trabajar en turismo y hotelería, es necesario ser extrovertido, disfrutar de la relación con las personas, sacrificar horarios para desarrollar una carrera (cumpleaños, fin de año, navidades, feriados, etc.) poder trabajar en equipo … Leer más
El 90% de la plantilla del hotel Ritz de Madrid secundó ayer la primera jornada de huelga lo que ha obligado a los directivos a realizar funciones de sus trabajadores como la de hacer las camas. Así lo explicó la responsable de Comunicación de la Federación de Hostelería y Comercio de CCOO Madrid, Maite Uceda, … Leer más
La capacitación en el sector hotelero, tiene varias características particulares, por ejemplo, está dirigida a empleados de nivel social medio-bajo y bajo de las áreas operativas, tiene que ver especialmente con el entrenamiento técnico en atención al huésped. En la industria de la hospitalidad, a veces Las empresas hoteleras prefieren en su mayoría la capacitación … Leer más
Recientemente dos investigadores, Robin Di Pietro y Steve Condly, finalizaron un estudio relacionado con la hospitalidad en la industria del turismo, conocida por la alta rotación de empleados. Estos investigadores descubrieron que la satisfacción del empleado es muy poco importante en esta industria y que la misma depende de 4 factores relacionados con el pensamiento … Leer más