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Misión: Garantizar el correcto funcionamiento de las instalaciones y maquinarias del Hotel a través de su permanente monitoreo, refacción y/o reemplazo.

Funciones.

Controlar el correcto funcionamiento de las maquinarias del hotel y coordinar las reparaciones con los proveedores de servicios externos.

Coordinar las reparaciones y operaciones de mantenimiento de la estructura edilicia del hotel

Administrar el pañol, responsabilizándose del stock, las compras, su conservación y limpieza.

Confeccionar el Plan Anual de mantenimiento, elevándolo a la Gerencia General para su aprobación

Analizar y justificar los desvíos con el plan anual de mantenimiento trazado e informarlos a la Gerencia General

Coordinar los cursos de capacitación de seguridad para todo el personal del hotel, junto con la Dirección de  Recursos Humanos según la política defindia (p.ej.. Simulacro de Evacuación)

Establecer las prioridades sobre las reparaciones solicitadas por los diversos sectores

Mantener y controlar los elementos de seguridad de la estructura edilicia y de los mecanismos de prevención (p.ej. matafuegos)

Coordinar con Ama de Llaves las tareas a efectuarse en las habitaciones

Coordinar con Recepción la disponibilidad de habitaciones para efectuar las tareas de mantenimiento.

Asesorar al Departamento de Compras, en la adquisición de productos e insumos relacionados con su área

Informar a Banquetes y a Reservas las tareas a efectuarse en habitaciones, salones o espacios comunes

Mantener las condiciones de temperatura del aire y del agua programadas para cada sector del hotel

Solicitar la provisión de materiales al Sector Compras con la autorización pertinente

Evaluar la performance de los servicios prestados por proveedores externos

Administrar el fondo fijo para compras extraordinarias inferiores a $......

Efectuar compras de urgencia hasta $.......

Estandarizar los tiempos insumidos en cada una de las tareas desarrolladas en su sector

Planificar y efectuar las tareas de mantenimiento en pisos, techos y paredes como ser: pintura, empapelado, tratamiento de maderas,  yesería, etc. aprobadas por la Dirección

Resolver las urgencias de electricidad, plomería, calefacción, aire acondicionado y tareas diversas

Velar por la aplicación de la política de atención al cliente que compete a su sector

Cumplir con los circuitos administrativos previstos para el sector

Diagramar los turnos, actividades y tiempos del personal a cargo

Efectuar las guardias ejecutivas nocturnas y/o de fines de semana correspondientes

Efectuar las tareas de administración de personal de su área según la política definida

Realizar los informes requeridos por las distintas direcciones y gerencias del nivel superior

Suministrar los datos necesarios sobre su área al Gerente General del Hotel para la confección del presupuesto de la Compañía

Evaluar y justificar los desvíos resultantes del control presupuestario

Evaluar las necesidades de compras y mantenimiento de maquinarias e insumos a la luz de los avances tecnológicos

Analizar las tareas registradas en los libros correspondientes, evualuando su duración, volumen de trabajo, distribución de actividades, etc. y estudiar los desvíos del Plan Anual.

Analizar los presupuestos de compras y mantenimiento de maquinarias y de adquisición de insumos

Efectuar periódicamente informes de tareas realizadas y su programación a futuro dirigidos a la Gerencia General del Hotel.