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La Cámara Chileno Norteamericana de Comercio (AmCham) dará inicio en el mes de marzo a un programa de difusión y transferencia tecnológica para la industria de alimentos, que tiene por propósito preparar y capacitar a empresas del rubro para ingresar en el mercado estadounidense.

Este proyecto, que cuenta con recursos aportados en parte por Corfo-Innova, tiene una duración de 11 meses y que comprenderá la realización, primero, de un estudio de mercados nichos en EEUU, diseñado para las empresas que se inscriban, y tres talleres de trabajo dirigidos a orientar el estudio y seleccionar productos prioritarios.

La segunda etapa contempla tres seminarios internacionales acerca del futuro del mercado estadounidense y dos cursos de capacitación para la exportación propiamente tal.

Según la AmCham, este programa aumentará la posibilidad de convertir a Chile en potencia alimentaria, capacitando a los exportadores chilenos de manera que puedan ser competitivos en un mundo globalizado.