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Misión: Desempeñar las máximas funciones directivas a través de la fijación de los objetivos de la organización y la definición de las políticas que sirvan de marco regulatorio para la toma sistemática de decisiones que aseguren su logro.

Funciones:
Realizar conjuntamente con la Presidencia la planificación estratégica:
- Analizar la información relevante en el marco interno de la compañía como así también el contexto exterior: competidores, análisis de fortalezas y debilidades, oportunidades y amenazas, situación global de los productos y servicios, tendencias de los mercados y consumidores, etc.
- Fijar claramente los objetivos y los cursos de acción enmarcando los mismos en un contexto de tiempo
- Verificar el grado de cumplimiento de los objetivos y analizar los orígenes de los desvíos

Definir junto con la Presidencia la estrategia comercial:
- Diseñar la estrategia en relación a los productos y servicios, los clientes y el marketing
- Apertura o cierre de nuevos establecimientos hoteleros, agencias de turismo u otros negocios
- Decidir sobre la incorporación o discontinuación de productos y servicios

Decidir sobre la participación de cadenas hoteleras internacionales y las condiciones de negociación
Establecer con la activa participación de la Presidencia políticas básicas a ser consideradas por los funcionarios en la toma de decisiones
Aprobar la estrucutura organizacional y el organigrama del hotel
Estudiar y aprobar el Plan Corporativo y efectuar su seguimiento
Aprobar el Balance Anual y los mensuales
Planificar conjuntamente con la Presidencia las inversiones en activos fijos
Fijacion y/o aprobación de la estructura de retribuciones y políticas de incentivos a propuesta de la Presidencia
Definir y aprobar las comunicaciones externas
Tratar y analizar los informes internos emanados de la Presidencia y las diversas direcciones como así también de los asesores legales y la auditoria externa
Decidir sobre compras superiores a ……